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パンのレシピ検索結果
パプリカ、アボカドなどをのせシンプルにオリーブ油と岩塩のうまみを味わうパンです。
- 分量
- 300ｇ
- 調理時間
- 発酵、焼成時間を含め2時間
- 材料
- 中力粉、砂糖、焼き塩、イースト、水、オリーブ油、パプリカ（赤・黄）、アボカド、ナチュラルチーズ、岩塩
米麹を水分代わりに仕込んだ手ごねパンを和風のパーティサンドに仕立ててみました。最後に和の豊塩を振りかけて、さんまの甘露煮＆クリームチーズを合わせたフィリングと柚子みその旨みを調和させ、更に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 強力粉、インスタントドライイースト、脱脂粉乳、全卵、砂糖、水（調製用）、ショートニング、クリームチーズ（ポーションタイプ）、ニンジン、蜂蜜、和の豊塩、仕上げ用 和の豊塩
米麹を水分代わりに仕込んだ手ごねパンを和風のパーティサンドに仕立ててみました。最後にトッピングソルトを振りかけて、さんまの甘露煮＆クリームチーズを合わせたフィリングと柚子みその旨みを調和さ…
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 強力粉、インスタントドライイースト、脱脂粉乳、全卵、砂糖、米麹、水（調製用）、ショートニング、卵（残りでOK 溶いて仕上げに使う）、さんまの甘露煮、クリームチーズ、桜…
フォカッチャにはおいしい塩とオリーブオイルが欠かせません。 生地には日本海水の和の豊塩を 焼成時の振り塩にトッピングソルトをかけて、こんがり焼き上げます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分（発酵、焼成時間を除く）
- 材料
- 強力粉、イースト、砂糖、和の豊塩、オリーブオイル、水、オリーブオイル（トッピング）、トッピングソルト、ローズマリー
レンジで簡単オレンジコンポートを作り相性抜群の生地で仕上げます 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30～40分（発酵・焼成・ベンチタイムを除く）
- 材料
- ★強力粉、★薄力粉、★砂糖、★卵、★塩、★バター、白神こだま酵母、仕込み水、カスタードクリーム、オレンジコンポート、グランマニエ、ミントの葉
季節の野菜を薄く延ばしたガレット生地に彩りよく並べて仕上げるふわふわジューシーパン 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分（発酵・焼成・ベンチタイムを除く）
- 材料
- ★強力粉、★砂糖、★塩、★卵、★バター、白神こだま酵母、仕込み水、オリーブ・かぼちゃ・赤パプリカなど、マヨネーズ、マスタード、パハール岩塩
3種のレーズンとたっぷりくるみのハードパン 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制作されたレシピです。
- 分量
- 4人前
- 調理時間
- 30分（発酵・焼成・ベンチタイムを除く）
- 材料
- 国産小麦（春ゆたか）、砂糖、白神こだま酵母、仕込み水、ライ麦、塩、くるみ、ブレンドレーズン、飾り用ライ麦
シュルプリーズとは「驚き」を意味します。パンの蓋をあけた時のみんなの歓声が目に浮かびませんか？ランチパーティーやお土産に最適です！ 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制…
- 分量
- スポンジ18号1台分
- 調理時間
- 90分（発酵時間を除く）
- 材料
- 強力粉、ライ麦粉、塩、砂糖、温水（30℃～40℃）、インスタントドライイースト、バター、トマト、レタス、きゅうり、チーズなどの具、マヨネーズ、からしバターなど
ミニミニサイズのあんぱんです。 細長く餡を巻いた生地を、カットして作ります。 和菓子感覚で、日本茶と一緒におやつにいかがでしょう♪ 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制…
- 分量
- 32個
- 調理時間
- 45分（発酵・焼成・ベンチタイムを除く）
- 材料
- 強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、スキムミルク、ショートニング、全卵、水、お好みの餡 （写真はうぐいす餡）、黒胡麻
『ウイーン風のパン』と名付けられたフランスのパンです。 棒状成形にソシソンカット（ソーセージカット）という細かいクープがたくさん入ります。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.…
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 45分（発酵・焼成・ベンチタイムを除く）
- 材料
- 準強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、バター、全卵、牛乳
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