ふわふわ卵蒸しパンのレシピ、作り方（いうち　あさこ）

【1】

本日の材料です。
おかずカップは100円ショップで買えます。

【2】

ボウルに、卵、砂糖、牛乳、醤油、を入れて泡立て器でよく混ぜる。

【3】

油を加えてよく混ぜる。

【4】

ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

【5】

お弁当に使うシリコンカップに耐熱性の紙カップをセットする。

【6】

生地を8分目まで流し入れる。

【7】

26cmサイズのフライパンに1cm程度お湯を沸かす。

【8】

火を止めて、生地を流し入れたカップを入れる。フタをして弱火13分加熱。

【9】

加熱後、フタについた水滴が蒸しパンにかからないように、フタを慎重にあける。竹串を刺して、生地が付いてこなければ完成です！