黒豆(超かんたん家電レシピ)のレシピ、作り方(食育料理家 かわなべあやこ)

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黒豆(超かんたん家電レシピ) 食育料理家 かわなべあやこ先生

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炊飯器を使って黒豆を炊こう♡思わず『うまい!!』と言っちゃうレシピです☆

<材料>  分量:5人分   調理時間:10分(炊飯器を24時間確保して下さい)

黒豆
300g
黒砂糖
150g
小さじ1/2
醤油
大さじ2
熱湯
4カップ
重曹
小さじ1

作り方

【1】

炊飯器に黒砂糖 塩 醤油 重曹 熱湯を加え混ぜておき黒豆を洗って水気を切り加える

【2】

炊飯器の蓋をし9時間後に『おかゆコース』を選択し炊き上がれば保温し7時間後に試食する

【3】

試食し好みの硬さまで保温を続ける(途中炊飯器の加熱機能を使うと良い)

★調理のコツ・ポイント★

市販の豆は新物と書いてあるものが今年のものです12月位に売ってるものは大概昨年のものです注意してご購入下さい

レシピ制作者

食育料理家 かわなべあやこ

食育料理家 かわなべあやこ:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)(神奈川県 鎌倉市 大船)

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ10000人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 5月10日(土)   上級者向けキンダーキッチン(7月30日開催ハットリキッズを目指します)


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2025年4月18日

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