クスパ レシピ
アスパラのラピュタパン風ピザトースト 澤田 美奈先生
ラピュタパンをゴージャスにした、ピザトースト。
旬のアスパラをたっぷり使った、バランスの良い朝ごパンです。
YouTubeでも紹介しています。
https://youtu.be/Ky5FemlraoM
＜材料＞ 分量:1人分 調理時間:15分
食パン（6枚切り）
1枚
ピザソース｛トマトペースト
大さじ2
塩麹（塩なら少々）
小さじ1/2
イタリアンハーブミックス・黒コショウ
適宜
ハラペーニョ（タバスコ）｝
適宜
とろけるチーズ
30ｇ
卵
1個
あればトリュフ塩やトリュフオイル
適宜
-
1件 - Tweet
作り方
【1】
ピザソースの材料を合わせる。
【2】
食パンに、ピザソースを塗って、中央だけ空けて、アスパラを並べる。
【3】
中央の空いてる部分に卵を割り入れ、とろけるチーズをのせ、250度に予熱したオーブンで5分焼く。
【4】
あればトリュフ塩やトリュフオイルをかけ、卵をくずしながら、食べる。
★調理のコツ・ポイント★
かなりリッチなバージョンになってます。
アスパラの量やピザソースの量は半量でもOKです！
あつあつを食べるのが最高です。
レシピ制作者
澤田 美奈：美奈のおしゃデリ・クッキング（東京都 世田谷区上用賀）
■先生のプロフィール
某広告代理店で、料理系情報誌の編集＆フードコーディネーターを勤めた後、独立。 現在は雑誌・パンフレット・…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
美奈のおしゃデリ・クッキングの最新レシピ
クスパからのお知らせ
|
2021年4月26日 フォローしている教室の通知をすぐに受け取れるようになりました。
|
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2021 Eat Smart Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する