シュー・シノワ　オランジェのレシピ、作り方（森　由美子）

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クスパ レシピ

シュー・シノワ　オランジェ 森　由美子先生

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とても忙しい時でもささっと食べられるレスキュー食！
冬の寒さも、旬の白菜＆日本の伝統発酵食「塩こうじ」でパワーUPし乗り切りましょう。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:２０分

白菜

４枚

チーズ

適量

オレンジピール

適量

塩こうじ

お好み量

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作り方

【1】

白菜を耐熱皿に人数分置き、チーズを散らす。

【2】

２１０℃のオーブンで５分位焼く。

【3】

チーズが溶けたら白菜をオーブンから取り出し、オレンジピールと塩こうじをかけていただく。

★調理のコツ・ポイント★

チーズと塩こうじのダブル発酵食で美味しさが倍増します。
お好きなチーズをお選びいただくのが美味しさのコツです。

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レシピ制作者

森　由美子：パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都 港区 南青山）

■先生のプロフィール

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月23日(木)   🌈対面💕1月「デトックス＆ハーブで自然治癒力UPのヘルシーフレンチ🌿 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」

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