クスパ レシピ
【フルーツ：ぶどう】ぶどうのドレッシング MEG先生
デトックスウォーター(フルーツウォーター)で残る味の抜けたフルーツがドレッシングに大変身♪
甘みが抜けているのでいい感じ(*°▽°*)
＜材料＞ 分量:1瓶分(作りやすい分量) 調理時間:3分
味の抜けたぶどう(巨峰)
5粒
レモン果汁
大さじ1
アマニ油
大さじ1
お塩
1つまみ
作り方
【1】
味の抜けたぶどうの皮と種をとり、すりおろす。
☆大さじ2程度になります。
【2】
お材料を混ぜる。
※オイルと乳化して白っぽくなるまで。
【3】
●生ハムのサラダに合います♪
★調理のコツ・ポイント★
＊ぶどうは手で潰すか、包丁でたたいてもOK。
＊オイルはアマニ油、菜種油など、癖のないものがおすすめ。
＊キウイやオレンジでもOK♪
レシピ制作者
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調味料・ドレッシング > ドレッシング
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