クスパ レシピ
抹茶オーレ☆ Fumiko Kimura先生
お抹茶を使った簡単で美味しいカテキンたっぷりのお飲み物です
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:3分
お抹茶
ティースプーン3杯
お湯
60g
きび砂糖
15g
牛乳
60g
生クリーム
20g
氷
適量
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作り方
【1】
漉したお抹茶にお湯を注ぎ、茶筅でお茶を点てます。
【2】
１．のお抹茶に、きび砂糖を加え、そのまま茶筅で混ぜます。
【3】
グラスやカップに移し、氷と牛乳を入れて混ぜ、最後に生クリームを入れて出来上がりです～
★調理のコツ・ポイント★
お抹茶は茶漉し網等で漉すと、ダマにならずに綺麗に点てられます。きび砂糖がなければ普通の上白糖でも構いません。 簡単で美味しいですヨ～～♪
レシピ制作者
Fumiko Kimura：おうちパン教室 『椿の家』（埼玉県 さいたま市中央区）
■先生のプロフィール
仙台出身さいたま市在住のパン講師 電機関係の営業事務で長く務めた後、埼玉に移住し、教室開業しました 今は天…(全て読む)
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