抹茶オーレ☆のレシピ、作り方(Fumiko Kimura)

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クスパ レシピ

抹茶オーレ☆ Fumiko Kimura先生

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お抹茶を使った簡単で美味しいカテキンたっぷりのお飲み物です

<材料>  分量:2人分   調理時間:3分

お抹茶
ティースプーン3杯
お湯
60g
きび砂糖
15g
牛乳
60g
生クリーム
20g
適量

作り方

【1】

漉したお抹茶にお湯を注ぎ、茶筅でお茶を点てます。

【2】

1.のお抹茶に、きび砂糖を加え、そのまま茶筅で混ぜます。

【3】

グラスやカップに移し、氷と牛乳を入れて混ぜ、最後に生クリームを入れて出来上がりです~

★調理のコツ・ポイント★

お抹茶は茶漉し網等で漉すと、ダマにならずに綺麗に点てられます。きび砂糖がなければ普通の上白糖でも構いません。 簡単で美味しいですヨ~~♪

レシピ制作者

Fumiko Kimura

Fumiko Kimura:おうちパン教室 『椿の家』(埼玉県 さいたま市中央区)

■先生のプロフィール

趣味で始めたパンづくり。JHBSパン教室に通い、2013年11月に講師 2015年11月に教師 2018…(全て読む)


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