クスパ レシピ
あんこと豆乳の勝手に２層ゼリー 秋山 直美先生
あんこと豆乳のアンチエイジング・ペア！！
混ぜて固めるだけの簡単レシピ！冷蔵庫に入れておくと、あんこが沈んで勝手に二層にってくれます！簡単なのにとってもかわいいスイーツです！
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:15分
豆乳（牛乳でも可）
200ｇ
粉ゼラチン
5ｇ
砂糖
大さじ1
粒あん（こしあんでも可）
100ｇ
ミント
適量
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作り方
【1】
大さじ1の水でゼラチンをふやかしておく。
【2】
鍋に豆乳を加え、沸騰直前まで温め火を止める。
【3】
豆乳に水で戻したゼラチン、砂糖、粒あん加えよく混ぜる。
【4】
お玉で器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
【5】
ミントをトッピングして完成。
★調理のコツ・ポイント★
あんこは、粒あんでもこしあんでもお好みでお使い下さい。
豆乳がなければ、牛乳でも代用できます。
ミントの他にも、サクランボやミカンなど、自分のお好みのフルーツを載せてもかわいいですね！
レシピ制作者
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種類
お菓子 > ゼリー、アイス、冷たいお菓子 > ゼリー
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