簡単おもてなし＊オープンサンドのレシピ、作り方（MEG）

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クスパ レシピ

簡単おもてなし＊オープンサンド MEG先生

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2

オーガニックのドイツの全粒ライ麦パン(ゾンネンブルーメン)=通称:黒パンを使ってオープンサンド♪

のせるだけだから簡単♪急な来客にも使えます。
*トマト&チーズ
*くるみ&メープル

＜材料＞  分量:1人分   調理時間:5~10分(トーストする場合)

全粒ライ麦パン(ゾンネンブルーメン)

1枚

＊スライスチーズ

1/2枚

＊ミニトマト

2個

＊玉葱スライス

2枚

＊パセリ

1ふり

オーガニック夏野菜

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作り方

【1】

黒パンを半分にきる。

【2】

ミニトマトを4枚スライスにする。

【3】

＊のお材料をチーズから順に重ねる。
お好みでトーストする。

【4】

もう1枚に○のお材料をのせる。

★調理のコツ・ポイント★

普通のパン、バケットで作る場合:5mm厚にスライスし、トーストしておく。

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レシピ制作者

MEG：Food & Sweets そら（愛知県刈谷市、知立市）

■先生のプロフィール

製菓材料販売、家庭教師、カフェ、創作イタリアン料理人、事務、料理教室講師…という異色の経歴。(全て読む)

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