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隠れ家的料理教室まごころこめてお伝えします。おいしいワインあります。
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マンゴーでカプレーゼ
マンゴーの缶詰を使ってみました。
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キュウリとお豆の粒マスタードソース
あともう一品ってときにいかがですか？
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シシトウ和風マリネ
辛さを感じさせないシシトウをお酒に合うおつまみにしてみました＾＾
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新玉ねぎのソテーキュウリのビネガーソース
新玉ねぎのソテーをおいしく食べられるように簡単なソースをつくってみませんか？
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ジャガイモのグラタン
北あかりという北海道ブランドのジャガイモを使用しました＾＾ もちろん男爵でもOKです！
トマトと生ハムのミルフィーユ
トマトを輪切りにした前菜におススメの料理です＾＾
五目ちらし寿司
シンプルな五目ちらし寿司です。
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芽キャベツとちくわのサッと炒め
可愛らしい芽キャベツをごはんのおかずとおつまみに＾＾
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ししゃもアヒージョ和風
昆布茶を出汁に使ったアヒージョです＾＾
椎茸マヨしらすのっけ焼き
マヨネーズにしらす干しを混ぜ合わせ椎茸にのせ焼きました＾＾
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2025/4/2
【なす鶏の甘酢炒め】レシピ公開しました！どうぞご利用ください。
節約大作戦！www.youtube.com/@monfrereduoレシピ動画公開中です！モンフレールで検索してください！ ブログも更新しましたhttps://mon-f.com
2025/2/19
３月４月のレッスン情報公開しました。Lesson28/Lesson29ハンバーグとほうれん草のソテー他/牛肉のカルパッチョ他皆様のご参加ココロよりお待ちしております。
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