クスパ レシピ
トマトと生ハムのミルフィーユ Yukari Ishida先生
トマトを輪切りにした前菜におススメの料理です＾＾
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:30分
トマト
２個
生ハム
５０g
玉ねぎ
1/4個
Aマヨネーズ
大さじ１
A砂糖
小さじ１
A白ワインビネガー
小さじ２
Aタイムドライ
少々
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作り方
【1】
トマトはヘタを取り４等分に輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
【2】
トマト→玉ねぎ→生ハムの順にのせていく。
【3】
天板にクッキングシート敷２をのせ、１８０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。
【4】
皿に盛り付け上からAをかけて完成です。
★調理のコツ・ポイント★
トマトは少し大き目の方が輪切りにしやすいでしょう。
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > トマト
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