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隠れ家的料理教室まごころこめてお伝えします。おいしいワインあります。
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きのこのマリネ
ポテトサラダやパスタなどに和えても美味しい万能な、きのこのマリネです^^
お気に入り登録:4件美味しそう:1件
たたききゅうりのゆずポン酢和え
きゅうりの即席漬物です^^
お気に入り登録:2件美味しそう:3件
鶏むね肉のザンギ(から揚げ)
安価でヘルシーな鶏むね肉を使い冷めても美味しいから揚げにしました^^お弁当にいかがでしょうか?
お気に入り登録:1件美味しそう:9件
アサリの炊き込みご飯
アサリがたくさん入った炊き込みご飯を簡単クッキングにしました^^
美味しそう:4件
春キャベツと豚肉の味噌炒め
やわらかな春キャベツサッと味噌炒めにしてご飯のおかずにしました^^
お気に入り登録:1件美味しそう:3件
肉じゃがトマト煮込み
肉じゃがをカットトマト缶を使い節約レシピにしました^^
美味しそう:2件
わさび菜と舞茸のシンプル炒め
ピリツとしたわさび菜を炒めてご飯のおかずにしました^^
美味しそう:8件
いろいろキノコピリ辛味噌炒め
キノコと厚揚げを味噌で炒めました。
アボカドと大葉のジェノベーゼパスタ
身近な食材でジェノベーゼパスタをつくりました^^
お気に入り登録:4件美味しそう:3件
牛ごぼう
ごぼうをもっと美味しく^^牛肉と炒め煮しました。
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。
2025/4/14
【豆苗豚しゃぶサラダ】レシピ公開しました!どうぞご利用ください。
2025/4/2
節約大作戦!www.youtube.com/@monfrereduoレシピ動画公開中です!モンフレールで検索してください! ブログも更新しましたhttps://mon-f.com
2025/2/19
3月4月のレッスン情報公開しました。Lesson28/Lesson29ハンバーグとほうれん草のソテー他/牛肉のカルパッチョ他皆様のご参加ココロよりお待ちしております。
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