パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

最終更新日:2026/5/22

パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

青山校開校20周年記念キャンペーン開催中！😊💐

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過去の予約人数：: 1606人

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クチコミ詳細

ありかさん

2026/3/22 12:47:25

今月の旬のお野菜や季節を楽しめるレシピは、植物性のみで簡単に作れるサワーディップを使った前菜、同じく先生のアイディアの賜物のヴィーガンチーズをメインのお魚料理のソースに使ったり、グリーンピースを使ったサンジェルマンスープとは、糀屋さんの白みそと発酵バターで美味しいポタージュに！
デザートは桜のフラン…桜に抗糖化作用があると知りました。
どれも美味しくてカンタン、早速我が家で作りたくなりました。

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先生情報: 森　由美子; ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家東京都出身
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。