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クスパ レシピ一覧

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お気に入りレシピ

小松菜が得意ではない息子のために、オレガノとマヨネーズを使って炒めました。 小松菜の茎はしゃっきりと、葉は調味料を吸ってコク旨! 鶏むね肉も、そぎ切りにしているので柔らかです。 マヨネーズ…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
小松菜、鶏むね肉、オリーブ油、GABANオレガノ、塩、酒、めんつゆ、マヨネーズ、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

紅しょうがをアクセントにした炒め物。 モニターをさせて頂いた「麓山高原豚」を見事に引き立ててくれました♪ 麓山高原豚の旨味、そして長ネギの甘味。 そこに紅しょうがの酸味が来ると、もう止まら…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
福島県産  麓山高原豚バラ肉、長ネギ、紅しょうが、ごま油 、塩、黒胡椒、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

鶏むね肉を使ったブレス風サラダとフレンチドレッシングです。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏むね肉、レタスとベビーリーフ、温泉玉子、フライドオニオン、塩・コショウ、エルブドプロヴァンス、オリーブ油、Aニンニクすりおろし、A玉ねぎすりおろし、Aマスタード、A…

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

うちで栽培している備中だるま捧の収穫の季節となりました。もち米を蒸して作る本格的なおこわはめんどくさいと言う方向けにうるち米でおこわに負けないモチモチで美味しいお赤飯のレシピを考えました。…

分量
土鍋3合分
調理時間
1時間
材料
もち米、うるち米+もち米、備中だるま捧、砂糖、塩、ささげ豆の煮汁+水

教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

お気に入りレシピ

大好きな鶏ひざ軟骨を豆もやしと炒めました♪ 材料は2つだけ。 味付けも酒、塩胡椒と超シンプルですが、これが飽きのこない優秀なつまみ! 包丁も使わず、調理時間10分以下でできるレシピです。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
鶏ひざ軟骨、豆もやし、ごま油、酒、塩、黒胡椒、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

中身はチーズ、生地はもちもち、外カリカリ話題の【韓国の人気のお菓】 本来は揚げて作りますが、タコ焼き器で簡単につくるチーズボールの作り方です。 翌日もパサつかずもっちりしていて美味しかった…

分量
ピンポン玉20個分
調理時間
20分
材料
白玉粉、水、ホットケーキミックス、マヨネーズ、お好きなチーズ、サラダ油、塩コショウ

美味しそう:1件  教室名:大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン 

お気に入りレシピ

軽く水切りしたお豆腐を焼くだけ 小麦粉などをつけなくても美味しい豆腐ステーキが作れます。

分量
2〜3人分
調理時間
10分
材料
木綿豆腐、バター、醤油、めんつゆ、かつお節、ネギ

教室名:Travel Kitchen Kao〜家庭料理教室〜

お気に入りレシピ

節約レシピ界のエリート「ちくわ」 お安くて価格が安定してるので「おうちごはん」の強い味方です。 ご飯に合うおかずにしたかったのでチリソースにしました。 ちくわから出た出汁がチリソースを美味…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ちくわ、ニラ、長ネギ 、卵、ごま油、豆板醤、トマトケチャップ、酒 、砂糖、水、片栗粉

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

ビーズのような可愛いパスタのディターリリーシ。 たっぷりとダシが出る食材と合わせてスープパスタにしました。 包丁も使わない鍋ひとつで作れちゃう簡単レシピ♪ どの材料もパラパラと鍋に放り込…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
AGNESI ディターリリーシ、あさり、グリンピース(冷凍)、おろしにんにく、オリーブ油 

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

すだちを頂いたので冷蔵庫にあった厚揚げ、クリチ、キノコの残りを使って。 酒種酵母が無い時は 酒種とお塩を→清酒と塩麹に置き換えてください。

分量
一皿
調理時間
20分
材料
厚揚げ100g程度のもの、太白ごま油、キノコ、クリームチーズ、塩、酒種酵母液、スダチ

教室名:自家製酵母のパン教室 runrun's oven

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