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火を使うのも、包丁を使うのも面倒な時にオススメなレシピ。 豚肉はビタミンB1を豊富に含み、炭水化物や糖質の代謝を助けます。 ですので、ごはんやパン、麺類、お菓子が好きな方はたくさん摂る必…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 3分＋加熱時間8分
- 材料
- もやし、豚切り落とし肉、片栗粉、シソ、海苔、海苔
余ったバナナを使う「バナナ救済パン」。しっとり、ほんのり甘く、栄養価が高いです。小麦胚芽も入れて香ばしく、ココナッツロングも入れてシャキシャキ食感に。スイーツパンにもお食事パンにもなります…
- 分量
- 5コ
- 調理時間
- 120
- 材料
- 〈以下生地用〉強力粉（カメリヤ）、ロースト小麦胚芽、インスタントドライイースト（赤サフ）、上白糖、ココナッツファイン、塩、無塩バター、バナナ、牛乳、〈以下バナナジャム…
連日の猛暑で食欲のない日には冷や汁がおすすめです。 生の味噌の味が美味しいですよ！ 火を使わず、夏野菜も加えてクールダウンしましょう。
- 分量
- １人分
- 調理時間
- 10
- 材料
- 玄米ご飯（固くなっていないもの）、好みの味噌、冷やした浄水またはミネラルウォーター、きゅうり（薄い輪切り）＊、白すり胡麻、カイワレ大根（1〜2cm）、小口ネギ、青紫蘇…
病気の時や体調が優れない時は、料理をするのが大変ですよね。 そんな時は、まず玄米ご飯を多めに炊いておきましょう。 小分けして冷蔵庫で保存すればOK！ この頃のような猛暑続きの日には、片手鍋…
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 玄米ご飯、梅干し（塩と赤紫蘇のみのもの）、黒胡麻塩、青シソ（細切り）、ワカメ（戻してカット）＊、白すり胡麻、細ねぎ（小口）、カイワレ大根（2〜3cm)
ご飯にも、お酒にも合う、夏場に特におすすめです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 絹豆腐（4等分）、みょうが（千切り）、薄切りハム（千切り）、塩、ごま油、ラー油、白ごま、小ねぎ
焼き海苔とオリーブオイルを合わせて風味高いソースに。 お酢の酸味が美味しくまとめてくれます。 カルパッチョやゆで卵、冷奴にかけたり、ステックサラダのディップにも！ 和と洋のコラボレーション…
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 焼き海苔（全形）、米酢、醤油、塩、ブラックペパー、オリーブオイル、ホタテ（刺身用）、アボカド
食物繊維たっぷり！バルサミコ酢の甘酸っぱさが美味しいヘルシーなごぼう煮です。パンにもごはんにも相性良し！ ひよこ豆も入ってたんぱく質＆ボリュームもUP。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ごぼう、ひよこ豆（水煮缶）、オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、蜂蜜、粒マスタード
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