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豚かたまり肉のレシピ検索結果
ヘーゼルナッツが香ばしい、おもてなし料理にもおススメのリエットです。 豚肉を柔らかく煮込んでから冷やし固めて作るフランスの保存食です。 バゲットなど、パンに塗って食べます。 今回の写真はブ…
- 分量
- 100mlココット2個分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 豚バラ肉（塊）、塩（肉用）、にんにく、白ワイン、水、タイム、ローリエ、粗挽き黒胡椒、岩塩、ヘーゼルナッツ
ハイライフポーク、豆、野菜をトマトで煮込み、チリパウダーやパプリカパウダーをたっぷり振ってメキシカン風に仕上げました。瓶に詰めればそのまま食べられます。柔らか生地のトルティーヤも添えて。ト…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- ハイライフポーク肩ロース、レッドキドニー、トマト水煮缶、オリーブオイル、洋風コンソメ、玉ねぎ、セロリ、カボチャ、ローリエ、チリパウダー、パプリカパウダー、塩コショー、…
食物繊維が豊富なエリンギと、今が旬のサヤエンドウを使った、野菜がたっぷり摂れるポーク炒め。 夕飯用に多めに作り、翌日お弁当に詰めるだけで、OKです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- ハイライフポークロース、さやえんどう、エリンギ、ブロッコリー、ミニトマト、塩とレモンとオリーブオイル、料理酒、塩胡椒、はちみつ、バター、サニーレタス
ハイライフポークロース肉の赤身肉のソティーを入れ、野菜たっぷりの生春巻きです。とてもヘルシーな料理で、ハイライフポークロース肉の味が野菜とぴったりです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ハイライフポークロース肉、Ａ）酒、Ａ）塩、A)黒コショウ、もやし、きゅうり、薄焼き卵、レタス、白髪ねぎ、ライスペーパー、ナンプラー、チリソース、サラダ油
旬の新玉ねぎをたっぷり使う、ナポリ風ジェノヴェーゼ。ナポリでは玉ねぎソースのことをジェノヴェーゼと言います。新玉ねぎの甘みや旨みで、柔らかいHyLife Porkヒレ肉もさらに柔らかくなり…
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- HyLife Pork ヒレ肉、新玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、白ワイン、イタリアンパセリ、オリーブオイル、塩、こしょう
イタリア、ピエモンテ州の伝統料理です。豚肉とツナ？お肉とお魚？不思議な組み合わせですが、とてもおいしくてやみつきになります。ソースは鶏肉、茹で野菜などにも使えます。 ★ジェイコブス・ク…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分（仕込み、茹で時間を除く）
- 材料
- 豚肩ロース肉 、塩 、乾燥ローリエ 、にんにく 、オイル漬けツナ缶 、マスタード 、ケイパー 、コルニッション（小きゅうりのピクルス） 、アンチョビペースト 、レモン…
豚の塊とたっぷりの野菜で作る白ワイン煮。圧力鍋で時短料理。野菜のスープを使ったリメイク料理も楽しめます♪
- 分量
- ３～４人分
- 調理時間
- ３０分（一晩漬けておく時間を除く）
- 材料
- 豚肉かたまり（ロース・肩ロース・バラ肉）、〔Ａ〕酒粕、〔Ａ〕砂糖、〔Ａ〕ハーブ塩、〔Ａ〕にんにく（すりおろし）、白菜（またはキャベツ）、玉ねぎ、蕪、きのこ類、じゃがい…
酢を使用して煮込む豚バラがさっぱりして、ご飯が進みます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 70分
- 材料
- ハイライフポーク豚バラ（塊）、酒、ニンニク・・・みじん切り、生姜・・・みじん切り、一味、A)水、A)醤油、A)酢、A)砂糖、A)茹で卵、玉ねぎ
豚バラ肉を酢で煮込んで柔らかくし、適度の脂も抜けた後に赤味噌で調理。 ご飯は勿論の事、パンに挟んでも美味しい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 70分
- 材料
- A)ハイライフポーク豚バラ（塊）、A)酢、A)水、B)水、B)砂糖、B)みりん、B)生姜・・・細切り、赤味噌、白髪ねぎ、からし
豚の塊肉を野菜と一緒に蒸します。メインディッシュと付け合わせ野菜が一度に出来ます。また冷ましてハムの様に保存できるので、お弁当や簡単に調理したい時のお助けお惣菜です。ガーリックは多めに作っ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 豚肩ロース、人参、玉葱、黒キャベツ、にんにく、オリーブ油、塩、胡椒、タイム、オレガノ等好みの乾燥ハーブ、ローリエ
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