ルヴァンのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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ルヴァン

『ルヴァン』の教室

『ルヴァン』のレッスン[教室レッスン]

2022 4 9日 (土)

アトリエ Mariage de Levain(埼玉県さいたま市北区)

自家製ルヴァン種をどのようにして作っていくのか、ルヴァンリキッド入りと入っていないカンパーニュを食べ比べして違いを認識したり、座学によるルヴァン種の基本的なことを学習する集中講座です。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:8名

アトリエ Mariage de Levain(埼玉県さいたま市北区)

自家製ルヴァン種をどのようにして作っていくのか、ルヴァンリキッド入りと入っていないカンパーニュを食べ比べして違いを認識したり、座学によるルヴァン種の基本的なことを学習する集中講座です。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:10名

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2021年12月29日

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