『月替わりレッスン体験』 (2022年2月15日...)開催 | Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）の2022年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/22

Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）

初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです

レッスンフォロワー1人

毎月２種類のバラエティーブレッドを作ります。
初心者の方にはわかりやすく、上級者の方にはより高度なご質問を受けながら行ってます

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■開催場所	神奈川県川崎市中原区
■レッスンメニュー	かぼちゃのパンチョココルネハムオニオンサンドなどなど、バラエティに富んだパンを作ります日程によって作るパンが違います
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	計量手ごねから生地を作り、パンを焼きあげます
■受講料	5,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　パンを持ち帰るのに使う、袋やかごやタッパーなど
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込みあるいは当日お支払いで）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2日前からのキャンセルはキャンセル料をいただきます

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先生情報: 山崎美雪; パン菓子研究家東京都出身
幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。
中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。
結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校　その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。
小さな規模で始めていた教室を２００８年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している

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2016/11/1