パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）のレシピ一覧（3ページ目）

洋梨コンカッセ

秋が旬の美味しい洋ナシ。フランスでも人気の果物です。チョコレートとはバッチリの相性。甘酒・豆乳グルトで作るヘルシーショコラソースと共にお楽しみください。

スーパーカンタンボルシチ

ビーツと根菜をたっぷり味わえる一品。体が温まるので、寒い季節に特におすすめです。どなたでも失敗なく作れるよう、炊飯器を使ったレシピにしてみました。

ハロウィン ケーク・サレ

かぼちゃの美味しいお惣菜ケーキ。小麦粉・バター不使用で、体にも安心です。ハロウィンの季節にぜひ！

ベレー帽をかぶったシャンピニオン

生のマッシュルームはコリコリして楽しい食感です。旨味もなかなかのもの！それらを利用したユニークな一品です。イチジクをベレー帽に見立てています。

チョコナッツキャラメル

たった３つの材料でできるオータムスイーツ。ナチュラルナッツのカリカリ感とキャラメルのカリカリ感が相まって、美味しさ倍増です♡　ついついたくさん食べたくなる魅惑的なものですが、少量楽しみましょう。

イカのレッドビロード仕立て

トマト缶を使わずに作れるビロードのような舌触りのイカ料理です。シンプルなのに美味しい、しかも腸にも肌にも優しい一品！

レンコンラードン

旬のレンコンをサクサク感たっぷりに調理したオードブルです。ワインのお供にも◎。ベーコンは添加物なし、または無塩せきを選びましょう。チーズはナチュラルチーズを。すると一層安心で美味しくもなります☆

枝豆プチココット

9月も美味しい枝豆。安心自家製ドレッシングで味わいましょうね。

スイートトマト ジャンジャンブル風味

旬のプチトマトで作るとても簡単でチャーミングなデザートです。一緒に合わせる「ジンジャーシュガー」が味の決め手です🍅

豚フィレとナスのミルフィーユ仕立て

旬のナスを使った豚フィレのおしゃれな肉料理です。焼き油は一切使わず、オーブンで調理するヘルシー料理です。