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Kanakoさん
2024/8/28 18:16:32
8月の対面レッスンに参加しました。冷え症のため夏野菜の摂り方が難しいと思っていましたが、今回はプチトマトやなす、冬瓜なども加熱の仕方や、ハーブやスパイスをうまく組み合わせれば美味しく頂くことができると学びました。毎回、美味しくて身体に良い素敵なお料理を簡単に作ることを教えて頂き、感謝です。メインディッシュのデコレーションの皆さんの芸術的な仕上がりにも感動！
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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