パリ15区ヘルシーフレンチ教室(東京都港区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/5/22

パリ15区ヘルシーフレンチ教室(東京都港区)

青山校開校20周年記念キャンペーン開催中!😊💐

この教室のフォロワー:
765人
過去の予約人数:
1606人

クチコミ詳細

ym

ymさん

5月の対面レッスンに参加しました。今月は梅が大活躍!
私は20代の頃、梅(特に梅干)はどちらかというと苦手だったのですが、今回のレッスンで学んだ梅のすごさ・レシピを知っていれば、もっと早く好きになれていたのかも?と思いました。
梅酢の透き通ったピンク色でお皿が華やかになる上、体調も整えてくれるなんて嬉しいことばかりです。腸の調子も整えてくれるという梅を、この季節は特に積極的に摂りたいなと思います。

この教室のその他クチコミ

4月レッスンに参加しました。今年のテーマは「菌との共生」。旬の食材とともに発酵食を活用したレシピや、菌にまつわる小話を聞くことができます。豚フィレ肉を…続きを読む>>
投稿日時:2026/4/26 21:49
今月の発酵食材は赤ワインヴィネガー クッキングハーブはパセリペーストを使って彩も春らしく✨ 中でも「豚フィレのバトネ」は新玉ねぎを甘〜く煮たコンフ…続きを読む>>
投稿日時:2026/4/19 21:29
4月は赤ワインヴィネガーをメインに使ったレシピでした。原料である赤ワインと酢酸菌を活かした料理達。これを使用することで料理は引き締まりコクが出る。とっ…続きを読む>>
投稿日時:2026/4/13 18:19

  • クスパアワード2024 エリア賞
  • クスパアワード2023 第2位
  • クスパアワード2022 大賞
  • クスパアワード2021 第3位
  • クスパアワード2020 第3位
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 大賞
  • クスパアワード2017 第2位
  • クスパアワード2016 クチコミ部門賞
  • クスパアワード2015 第3位
  • クスパアワード2014 クチコミ部門賞
  • クスパアワード2013 クチコミ部門賞
先生情報
森 由美子
森 由美子
ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家   東京都出身

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。

教室からのお知らせ

2026/5/11

☀6月レッスンの日程をUPしました🌹
テーマは「日本の人をしあわせにするヘルシーフレンチ~菌との共生~🍀 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪

2026/4/13

☀5月レッスンの日程をUPしました🌹
テーマは「日本の人をしあわせにするヘルシーフレンチ~菌との共生~🍀 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪

2026/3/19

☀4月レッスンの日程&3月レッスンのメニュー写真をUPしました🌸
テーマは「日本の人をしあわせにするヘルシーフレンチ~菌との共生~🍀 健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪


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