世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室　日常の食卓（東京都世田谷区）の2020年3月レッスン情報

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最終更新日:2025/3/19

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室　日常の食卓（東京都世田谷区）

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2020年 3月 3日 （火）

２・３月ご飯レッスン～春先のおもてなしの食卓

メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ（シュークルート）で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

  • 受講料：4,800円（税込）
    3月 3日(火)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：3名
2020年 3月 4日 （水）

２・３月ご飯レッスン～春先のおもてなしの食卓

メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ（シュークルート）で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

  • 受講料：4,800円（税込）
    3月 4日(水)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：3名
2020年 3月 5日 （木）

２・３月ご飯レッスン～春先のおもてなしの食卓

メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ（シュークルート）で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

  • 受講料：4,800円（税込）
    3月 5日(木)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：3名
2020年 3月12日 （木）

２・３月ご飯レッスン～春先のおもてなしの食卓

メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ（シュークルート）で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

  • 受講料：4,800円（税込）
    3月12日(木)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：3名
2020年 3月13日 （金）

２・３月ご飯レッスン～春先のおもてなしの食卓

メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ（シュークルート）で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

  • 受講料：4,800円（税込）
    3月13日(金)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：3名
2020年 3月14日 （土）

２・３月ご飯レッスン～春先のおもてなしの食卓

メインは仏・アルザスの伝統料理「シュークルート」。盛り沢山の豚肉と野菜の煮込みを、発酵キャベツ（シュークルート）で仕上げ。スペアリブや塊肉の下準備も学べます。前菜はアイデアを刺激するピンチョス数種類♪

  • 受講料：4,800円（税込）
    3月14日(土)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：3名
2020年 3月17日 （火）

Newデビュタン〜小さなスフレチーズケーキ

お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです。口の中で、シュワッと溶けるスフレチーズケーキ☆お一人様6個お作り＆お持ち帰り頂けます。デビュタンは、通年開催です。次回は来年春頃開催予定です。

  • 受講料：4,300円（税込）
    3月17日(火)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

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先生情報
SAORI
SAORI
料理家   福岡県出身

フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。

教室からのお知らせ

2025/3/19

こんにちは。
春が近づき、世間は桜や苺のスィーツで溢れかえっていますが、来月のレッスンは【キャラメル＆バナナタルト】を開催します！
サックサクの塩系ブリゼ生地と自家製ほろ苦キャラメルクリームは、大人も子供も美味しい組み合わせです☆

・ご予約開始は3月21日（金）お昼12時～

みなさまのお越しを心よりお待ちしております☆

▼ 続きを読む

2025/2/24

こんにちは。全国的な大寒波は、今週から一転しそうですね。
３月の教室は、【日常使いの春中華の食卓】をお届けします。年中使える中華の定番を春野菜でアレンジ。野菜を変えて、いつでも手軽に楽しめます。
本日１５時よりクスパのご予約を開始します。
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております☆

▼ 続きを読む

2025/1/25

こんにちは。今年もバレンタインレッスンを開催します♪
【ココアと国産レモンクリームのカップケーキ】
ふわ＆しっとり食感のココア生地に、旬の国産レモンで作ったレモンクリームを忍ばせました。仕上は２種類のベルギー産ショコラ。テンパリングも学べますよ。
ご予約開始：１月２７日（月）お昼１２時～

今年も、皆さまとの出会いを楽しみにしております☆

▼ 続きを読む

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