夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
リンゴのおいしい季節。
手作りの煮リンゴを作って、
甘いシナモンの香りのアップルリングを作ります。
ホシノ酵母で格別なおいしさに💗
ご試食は、季節のサラダや淹れたてコーヒーと一緒に楽しんでいただけます。
【ポイント】
・煮リンゴの作り方
・バターや卵に入った柔らかい生地の扱い方
・煮リンゴやレーズンを巻き込む方法
・型に入れたリングの作り方
【お持ち帰り】
・アップルリング1/4台
・アップルリング1台分生地
・煮リンゴ 1台分
・ホシノ酵母(1回分)
持帰りの生地と煮リンゴで
自宅での復習もスムーズにできます。
初心者の方にも写真つきレシピでわかりやすくお教えします。
さあ、秋のひと時を甘~いシナモンの香りと
煮リンゴのおいしいさが魅力のリングを楽しみましょう。
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■開催場所 | 東京都 小平市 大沼町 |
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■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクを飲みながら簡単な自己紹介・レシピ説明ー生地発酵ずみの生地を成形。成形発酵の間に持ち帰り用の生地こね―焼成ー焼きたてパンと季節のサラダと淹れたてコーヒーと一緒にランチ代わりの試食(残りは酵母の生だねと一緒に持ち帰り)ー後片付けをして終了 |
■受講料 | 6,700円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | ボール(持ち帰り生地用) ふた付き容器(生だね大さじ1杯持ち帰り用) 保冷剤 エプロン ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催