ホシノ酵母ドライトマトバジルバタール

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ドライトマトの塩味とうまみにバジルをプラスした

この季節にうれしい

ドライトマトの程よい塩味とさっぱりした食感のバタールを作ります。

そのままでももちろん、

オリーブオイルやチーズと一緒に

ワインやスープと一緒に楽しめます。


いつものホシノ酵母で味わい深さもプラス。

さあ、この夏にワンランクアップのバタール作りに挑戦してみませんか？

きっとあなたの食生活をぐっと楽しくしてくれます。


【レッスンのポイント】
・水分の多い生地の扱い方
・バタールの成形・焼成法


ご試食時には香り豊かなバタールとチーズに季節のサラダを

淹れたてコーヒーとお楽しみいただけます。

【持ち帰り】バタール1本・2本分生地・バタール2本分酵母


＊コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・不織布マスクの着用をお願いします。

■開催場所	東京都 小平市 大沼町
■レッスンメニュー	【ドライトマトバジルバタール】バタール生地にうまみが凝縮したドライトマトと、トマトとの相性抜群のバジルを混ぜ込んだバタール。食欲のなくなる季節においしく食べられます。白ワインとの相性も抜群！ 【季節のサラダ】梨と生ハムサラダ 【淹れたてコーヒー】
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスン説明―発酵ずみ生地の成形―持帰り生地こね―バタールの焼成―焼き立てバタールとサラダを楽しみながらランチ代わりの試食。淹れたてコーヒーも。―後片付け
■受講料	6,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	ボール（持ち帰り生地用)　ふた付き容器（生だね大さじ１杯持ち帰り用）保冷剤　エプロン　ハンドタオル
■備考	お振込の場合　受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。 お振込後、予約確定となります。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（銀行振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	イベント7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％ イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％ イベント前日〜当日　お支払い金額の100％