【みなとみらい】春を先取り 気分が上がるおうちごはん

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最終更新日:2026/6/8

元町エムズキッチン(神奈川県横浜市)

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!

この教室のフォロワー:
149人
過去の予約人数:
258人

みなとみらい 「BUKATUDO」でのレッスン開催。

おつまみにもなる春のおばんざい
いつもの食材で気分が上がるおうちごはん

残った材料の使い方やアレンジの仕方などていねいに説明するので、レシピを十分に活用していただけます。

※状況により定員を減らして開催します。
※ご希望の場合、ご自身の責任で作ったお料理のお持ち帰りも承ります。
 容器、保冷バックなどお持ちください。
(生ものなどお持ち帰り不可のメニューもありますので、ご了承ください。)
 

【みなとみらい】春を先取り 気分が上がるおうちごはん

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 【BUKATUDO】 みなとみらいランドマークプラザ 地下1階 ドッグヤードガーデン内 
JR桜木町より 徒歩5分   
みなとみらい線 みなとみらい駅より 徒歩3分  

レッスン後はみなとみらいの散策をお楽しみください💗
■レッスンメニュー 「豚肉と春キャベツのとろとろ煮」 豚肉とキャベツのしっかりおかず
「たけのこの土佐揚げ」 旨味たっぷりのたけのこレシピ
「ふわふわトマ玉」 トマトが一番美味しい季節(3〜4月)にぜひ作りたい!
「しらす&ささみのチーズせんべい」 食べ出したら止まらない!やみつきおつまみ🍻  
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ デモを交えながらみんなで作っていきます。 出来上がったお料理は、特大のテーブルでゆっくりとお召し上がりください。 パーテーションも設置していますので、安心! 片付けをして終了になります。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 10名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具
■備考 受付は10分前からです。 準備のため、ご協力お願いします。

レッスンの受付は2日前まで承りますが、10日前までに規定人数に達しない場合は、レッスンをキャンセルさせていただく場合がありますので、ご了承ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
橋本美樹子
橋本美樹子
M's kitchen主宰・料理研究家   熊本県出身

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

教室からのお知らせ

2026/4/4

5月のレッスン情報を公開しました。
5月は「みなとみらい」「中山」の2箇所でレッスン開催します。
みなとみらい(BUKATSUDO)では、炊飯器でも作れるビリヤニをご紹介します!
皆さまのご参加、お待ちしています!

2025/3/28

4月20日 BUKATSUDOクラスの残席が少なくなりました。
ご希望の方はお早めにご連絡お待ちしています!

メニュー
「パプリカチキン」  
「ぜいたく海老カツ」  
「焼きなすのレモンカルパッチョ」 
「じゃがいもとグリンピースのペコリーノソース」 
「ロメインレタスの焼きサラダ」 (ボーナスレシピ)

春爛漫! 
レッスン後、横浜散歩もお楽しみください🩷

2024/8/2

作り方、たった2行!! 箸が止まらない箸休め(笑)「なすの真っ黒ナムル」のレシピをアップしました。   作り置きにならない作り置き(笑) ぜひレパートリーに加えてください!


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