家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
おうちで「ガパオ」を作りましょう♪ ゴロゴロお肉とたっぷり野菜で満足感120%!
定番レシピになること間違いなしです!!
ビールにぴったりのおつまみレシピも一緒にご紹介します。
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■使用ツール | Zoomによるオンラインレッスンになります。
こちらのレッスンは、説明を聞きながら一緒にお料理していただけます! レッスンを受けながらその日のおかずの出来上がり〜💓 (画面off, 説明を聞くだけの参加もOKです) アレンジの広げ方や残った材料の使い方など詳しくご案内しますので、レパートリーがグーンと広がりますよ。 使用した動画はレッスン後にお送りいたします。(限定公開youtube) |
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■レッスンメニュー | *「ガパオ」 手に入りやすい材料だけで驚きの美味しさに!
*「えびとパン粉のにんにく炒め」 えびとにんにくの風味をパン粉が吸って、美味しさ倍増! 「トマトと卵のベトナムスープ」 (動画、レシピのみ) もう一品欲しい時のお助けスープ。 ※の2品を作ります。 |
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■レッスンの流れ | ご入金確認後、レシピとzoom招待のURLをお送りします。 わかりやすく編集した動画を交えて詳しく説明していきます。 使用した動画は、レッスン後お送りしますので、ご家庭での復習にお役立てください。
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■受講料 | 1,500円(税込) |
■定員 | 5名 |
■用意するもの | 事前にお送りするレシピをプリントアウトしてください。
ご入金確認後、zoom招待のURLをお送りしますので、5分前には接続をお願いします。 遅れてご参加の場合は、接続にお待ちいただく場合があります。 |
■備考 | ※レシピ、動画は、レッスン参加の方のみご利用になれます。第三者への譲渡や貸与、SNS等での公開はご遠慮ください。
体験レッスンは、入会金なし、一回のレッスン料金です。(1,500円)。 2回目のご参加の際、入会金1,000円を別途頂戴いたします。 ご入会後、お得なチケットのご利用も可能です。 5回チケット(3ヶ月有効) 7,000円(税込) お申し込みの際は、フルネーム(ニックネーム不可)をお書きくださいますようお願いします。 |
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幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。