パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）のレッスン情報一覧（33ページ目）

講師デモ→実習→試食：15㎝5個作成、お持ち帰り。
惣菜生地を手ごねで作ります。
ちくわにチーズを入れて、惣菜パン生地を巻きつけます。
初心者向きの簡単で美味しいパンです♪

レッスン内容：

パン

講師説明→実習→試食：８cmタルト５個作成、お持ち帰り。
シュクレショコラ生地を空焼きし、チョコプリン液を流し、焼成。
ショコラシャンティーをトップに絞り、カラメルバナナを作り、飾ります。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

講師デモ→実習→試食：・4号型使用、1台作成お持ち帰り
・スポンジはジェノワーズ（共立て法）、2枚スライス
・生クリームを使用した苺ショートケーキ
・デコは星口金を使用して抹茶クリーム螺旋絞り

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

講師デモ→実習→試食：15㎝タルト1台作成、お持ち帰り。
練り込みパイ生地作成後、かぼちゃ＆ハム、生クリーム、パルメザンチーズをたっぷり入れたアパレイユを流しカマンベールチーズを乗せ焼成です。

レッスン内容：

おもてなし料理

講師デモ→実習→試食：5号タルト型1台作成、お持ち帰り
シュクレ生地+クレームダマンドのタルト台作成。リング状に仕上げる方法を学べます。
生クリームを絞り、トップは苺、ブルーベリーで仕上げます。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

講師デモ→実習→試食：各4個、計8個作成、お持ち帰り。
簡単、短時間で、さっくり美味しいスコーンを作ります。（プレーンとクルミの2種類）
ミルクティー（チャイ）の淹れ方もご紹介します。

レッスン内容：

パン

講師デモ→実習→試食：3㎝位のクッキー約30枚×2種類作成、お持ち帰り。
クッキー生地を作り、棒状にしてカッティングして、焼き上げます。
プレーン、チョコ、抹茶、紅茶などの中から2種類作成。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

レッスン内容：

パン

講師デモ→実習→試食：２個作成、お持ち帰り。
牛乳を仕込み水に使用した生地を手ごねします。
クープを5本入れて焼成します！
1個は2019年の干支、猪にアレンジ！ウリ坊とは猪の赤ちゃんです。

レッスン内容：

パン

講師デモ→実習→試食：110×140×45スクエア型1台作成、お持ち帰りです。
下段は、チョコレートムース、上段はオレンジムースを重ね、
トップは、オレンジを飾り付けます。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ