手作りキッチン工房Bonheur （ボヌール）（東京都練馬区）

最終更新日:2023/6/4

手作りキッチン工房Bonheur （ボヌール）（東京都練馬区）

何度も繰り返し作りたくなるレシピ満載💫健康で幸せになれるアイデアを食生活の中に提案します🌿

この教室のフォロワー：: 246人
過去の予約人数：: 710人

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クチコミ詳細

Y.Eさん

2023/2/12 14:36:13

新春チャイニーズDELIに参加させていただきました。
小松先生のお教室は、お料理に合わせた食卓の雰囲気もとても素敵で、毎回、とても楽しいです。中華ちまき、豚肩ロースの角煮、前菜三種、トムヤンクン風中華スープ、なめらか杏仁豆腐、どれもとても美味しく、豊かな時間を過ごさせていただきました。特に、前菜の青菜のあえ物は、びっくりするほど簡単なのに深い味わいで、すぐに真似出来そうで、嬉しくなりました。

いつもありがとうございます！
ちまき包みに四苦八苦でしたが、それも皆さんでやるととても楽しいですよね♪
今年もきっといい年になること間違いなし✨
どうぞ宜しくお願い致します⤴️

小松友子先生
2023/2/12 20:23:29

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先生情報: 小松友子; 料理家・牛乳レシピ研究家東京都出身
料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家／牛乳レシピ研究家／食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。