白菜の白だし漬け

冬になると必ずつくる、ごはんが進みすぎて困っちゃう白菜の漬物レシピ🙌🏻 漬け物液を加熱して、塩もみ野菜を絞って合わせる新しいつくり方! ホカホカごはんに乗せてお召し上がりください🍚

調理時間：10分〜(塩もみ、漬け時間含まず)、分量つくりやすい量

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シーザーサラダ【難易度★★☆☆☆】ビギナー

シーザーサラダとドレッシングのレシピです。ドレッシングは混ぜるだけで簡単ですので作ってみて欲しいです。

調理時間：２０分、分量２人分

大根の花椒（ホワジャオ）煮

干しエビの旨味が染みた大根に花椒の刺激をプラスした、ご飯のお代わり間違いなしの後引きおかず。

調理時間：30分（冷ます時間は除く）、分量2人分

オニオンリング

片栗粉入りでサクサク美味しい！衣に味がついているので、何もつけずにパクパク食べられます おつまみや、おかずにおすすめです

調理時間：15分、分量4人分

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かぼちゃとクルミのサラダ

煮物から作ってしまうかぼちゃのサラダにクルミを加えてみました

調理時間：20分、分量2人分

なすの真っ黒ナムル

なすの紫と渋い黒ごまだれ。見た目もかっこいい大人のおつまみ。　香醋のまろやかな酸味と黒ごまのコクが、とろとろなすに合わさって、シンプルなのに奥深い味に仕上がります。

調理時間：15、分量２

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【包丁なし】もやしと豚肉のレンジ蒸し【もやし1人

火を使うのも、包丁を使うのも面倒な時にオススメなレシピ。 豚肉はビタミンB1を豊富に含み、炭水化物や糖質の代謝を助けます。 ですので、ごはんやパン、麺類、お菓子が好きな方はたくさん摂る必要のある栄養素です。

調理時間：3分＋加熱時間8分、分量1人分

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白菜キムチ

乳酸菌は腸内環境を整えて免疫力を上げる効果もあるといわれています。作ってから日ごとに美味しくなるのも楽しみになります。

調理時間：４０分（白菜を干す時間は除く）、分量白菜ひと玉分

癖になるキュウリ

下味をつけたぱりぱりキュウリ、夏バテ知らずのさっぱりとしたお惣菜です。ほんのり香るニンニクと魚醤、うまみが詰まってまるで辛くないキムチみたい。

調理時間：30分、分量4人分

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ズッキーニのペペロンチーノ

これから旬を迎えるズッキーニを使った簡単お惣菜です。

調理時間：10分、分量４人分

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