胃腸の疲れに｜簡単！大根の梅酢漬け

胃腸の調子がいまひとつというときにおすすめの常備菜にもなる漬物です。梅酢は梅干しを作るときの副産物で、自然食品店などで市販品も販売されています。材料2つで、3分程度で仕込めるのも魅力です。

調理時間：3分、分量作りやすい分量

美味しそう：1件

おでん～おでん汁の応用～

おでん汁（作り方参照）はおでんの他に炊き込みご飯、煮物、うどん等に多様に使えます。今回ご紹介するおでんのレシピは鶏肉の出汁も加えたおでんのご紹介です。お好みの具材におでん汁をひたひたにして煮込めば最高に美味しく出来ます。

調理時間：３０分、分量２人分

紅くるりビネガー漬け

紅くるり赤大根レシピです＾＾

調理時間：20分（冷やし時間除く）、分量作りやすい材料

美味しそう：1件

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フライド大根＊さつまいものスタック＊タルティーヌ

旬の野菜を使って、いつもとは調理法を変えると新しい美味しさ新発見！！ついついつまんでしまう前菜３品です💛

調理時間：２０分～、分量４人分

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大根と人参の酢のもの～ピクルス液の応用～

多様な料理に応用の効くピクルス液（＝料理の度に酢、砂糖、塩を計量をしないで済む様に考案した調味液です。作り方ご参照下さい）に水を加えて千切りの大根と人参を漬けるだけです。

調理時間：10分程、分量作りやすい分量

野菜の煮物(鬼滅の刃)

野菜の煮物はしみじみ美味しいのです♫鬼滅の刃１話で炭治郎が三郎爺さんの家で食べてたものを再現しました♪

調理時間：４５分、分量2人分

美味しそう：5件

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なます風サラダ

おせちの１品なますをサラダ風にしました。 ゆずの香りが後引くさっぱりサラダです♪ 写真は赤大根を使いましたので 皮の赤色が出て可愛いピンク色になりました。

調理時間：３０分、分量４人分

美味しそう：2件

ふろふき大根

寒くなるこれからの季節にぴったり！圧力鍋で簡単時短に仕上げます♪

調理時間：35分、分量4人分

お気に入り：2件

胡麻ドレッシングと大根サラダ

手作りドレッシングに旬の野菜を食べましょう

調理時間：１５分、分量二人分

美味しそう：1件

紅白なます

大根と人参の酢の物 紅白になりお節に入れると華やかです

調理時間：10分、分量2〜4人前

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