癖になるキュウリ

下味をつけたぱりぱりキュウリ、夏バテ知らずのさっぱりとしたお惣菜です。ほんのり香るニンニクと魚醤、うまみが詰まってまるで辛くないキムチみたい。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：1件

ズッキーニのペペロンチーノ

これから旬を迎えるズッキーニを使った簡単お惣菜です。

調理時間：10分、分量４人分

お気に入り：1件

レンコンとオートミールのハンバーグ

オートミールを、パン粉とつなぎの代わりに使ったビーガンバーグです。お肉を使っていないので、脂肪分がかたまらず、冷めても美味しくいただけます。レンコンの歯ごたえで満足感も十分！

調理時間：20分、分量2人分

いんげんの揚げ漬け　八角風味

八角香るいんげんの揚げ漬け。　香りもコクも楽しめます！　

調理時間：15分　（漬け込み時間は除く）、分量2人分

心身の巡り改善に｜簡単！しそ茶

「心身の巡りが悪い」「身体が冷えやすい」「食欲がない」という方におすすめなのが「しそ茶」。薬膳では、しそ（大葉）には、身体を温めて巡りを良くし、食欲を促進する効果が期待されています。 「しそ＝料理に使う」だけではモッタイナイ＾＾

調理時間：30秒、分量作りやすい分量

旬の春菊とジャコのチーズガレット

香ばしく焼けたじゃことチーズが春菊のほろ苦さとマッチ！　じゃこの塩味がちょうどいい！ワインと一緒にどうぞ！

調理時間：１５分、分量２人分

お気に入り：1件

ゴルゴンポテト🍷

赤ワインにぴったりの極上おつまみ🍷 フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて、後は、チーズが溶けるのを待つだけ！ゴルゴンゾーラの塩気とコクが加わって、大人のチーズ焼きポテトに！　　調味料いらずで失敗なしよ！

調理時間：15分、分量２人分

お気に入り：5件

汁なし担々麺～甘辛味噌の応用～

定番の甘辛味噌をベースにします。麵を茹でながら肉と野菜も一緒にゆでるので手間がかかりません。ひき肉を使わずに薄切り肉を使うのも時短ポイントです。甘辛味噌はいろいろな料理に応用できるように考えた調味料です。数回分作っておくと何かと便利です。

調理時間：１５分、分量２人分

お気に入り：1件

ジャージャー麺～甘辛味噌の応用～

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌を数回分作り置きしておくと色々な料理に応用ができるので便利です。今回は甘辛味噌のひき肉が美味しいジャージャー麺のご紹介です。

調理時間：１５分、分量２人分

豚しゃぶのきゅうりロール 特製だれで

たれに漬けた豚しゃぶをリボン状のきゅうりで巻いた夏の一口おつまみ。　さっぱりした風味で何個でもいけちゃいます！

調理時間：20分、分量２人分