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スタッフイチオシレシピ

残暑を乗り切るひんやりメニュー

棒棒鶏

棒棒鶏
しっとり蒸し鶏とたっぷり夏野菜を添えて、おもてなしにもむく前菜です。 レンジで作るしっとり蒸し鶏は覚えておくとすごく重宝します。 胡瓜の太さもわりと大事!おすすめはマッチ棒よりやや太め。

レシピ制作者

佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
お料理&お菓子の教室 12カ月
関西学院大学史学科卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクター…

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