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旬を味わう♪春野菜たっぷりレシピ
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筍はゆでたてのものを使うと、筍の甘味とそら豆のよい香りを感じさせてくれる１品になります。
そら豆は新鮮なものなら薄皮も薄いので、食べても気にならないです。
さっと炒めると薄皮ごといただけるので、食物繊維の量が多くなります。
レシピ制作者
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- 井上八重子
- えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ
- 女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、 その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプト…
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- 岡安 奈々 Table jardin blanc
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- 植野一恵 クッキングサロン原宿
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- 三宅 さおり 手こねパン教室 Little Magic 名古屋市港区
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- おかちまい cooking LABO :) tsukuru
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