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鶏肉のレシピ検索結果
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ワインやビールのおつまみに最適なレバーパテ。
いつもの晩酌やおもてなし、パーティどんな場面でも大活躍!
あ酒好きにはたまらない一品です。
お酒の進みすぎでの二日酔い注意♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- オリーブオイル、すりおろしにんにく、玉ねぎ(粗みじんぎり)、鶏レバー(血抜きをして一口大にカット)、鶏もも(一口大にカット)、生クリーム(なくてもOK)、はちみつ、ブ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 手羽元又は鶏もも肉 、自家製ドライトマトのオイル漬け、ミックスビーンズ、ブロッコリー 、オリーブ、ローズマリー、ローリエ 、白ワイン 、塩・こしょう、オリ…
骨付きチキンに少しかけたりキノコにあえたりすると高級感が出ます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 骨付きチキン、マルドン シーソルト、好みのハーブ、オリーブオイル、エリンギ、ミニトマト、ベビーリーフ、コーン、ブロッコリー
鶏手羽元を使って気軽に作るフライドチキン♪♪
牛乳に漬けた鶏肉は美味しさアップ、やわらかくなります☺
チーズやガーリックパウダーをまぶして、
外はカリッと中はジューシーな美味しさ。
クリス…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分(漬け込み時間除く)
- 材料
- 鶏手羽元、卵、A小麦粉、A粉チーズ チリパウダー 、Aガーリックパウダー、A塩、揚げ油
【うまみ調味料「いの一番」を使用】
うまみ調味料「いの一番」を使用した、うま味たっぷり、ヘルシーな鶏団子を薄焼き卵で可愛く包みました。
【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏ムネ挽肉、玉葱、生椎茸、万能ねぎ、緑豆春雨(乾)、生姜、うまみ調味料「いの一番」、塩、ごま油、卵、塩、万能ねぎ
【うまみ調味料「いの一番」を使用】
中華せいろで、たっぷりの野菜とともに蒸した鶏ささみ。
梅肉と青じそと和えた一品です。
【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画で制作されたレ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ささみ、a)酒、a)塩、a)うまみ調味料「いの一番」、梅肉(減塩)、大葉
クリスマス料理の定番ローストチキン。丸鶏をオーブンに入れて焼きます。焼き汁で作るグレビーソースも絶品!チキンの持ち味を生かしてシンプルな仕上げに。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 80分
- 材料
- 丸鶏、塩、胡椒、オリーブオイル 、玉ねぎ(薄切り) 、人参(薄切り)、ローズマリー、チキンスープ、塩、胡椒、水溶きコーンスターチ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
-
- 材料
- 鶏むね肉、塩(鶏むね肉用)、新玉ねぎ、酒、塩(玉ねぎ炒め用)、サラダ油、Ⓐブラックペッパー、Ⓐレモン汁 、Ⓐ砂糖、Ⓐ塩、Ⓐオリーブオイル、レモンの皮(すりおろす)
レバーのビタミンAはにんじん以上。疲労回復効果の期待できるビタミンB2も豊富です。意外と簡単においしくできますよ。
- 分量
- 約4人分
- 調理時間
- 下ごしらえを除いて45分
- 材料
- 鶏レバー、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、りんご、白ワイン、コニャック、無塩バター、塩、胡椒
チキンはむね肉を使いヨーグルトの甘酢タレに漬けこんでおきます。揚げ焼きにして仕上げます。アボガドと玉ねぎ、レンジで作ったスクランブルエッグとみそやはちみつを混ぜてヘルシーなタルタルソースを…
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 鶏むね肉、☆プレーンヨーグルト、☆しょう油、☆米酢、☆はちみつ、薄力粉+片栗粉、サラダ油、~アボガドタルタルソース~、玉ねぎ、アボガド、レモン汁、みそ(辛さによって調…
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