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鶏肉のレシピ検索結果
お酢の力でお肉を柔らかくして、味に深みが出ます。簡単に作れて、お財布に優しくて、体にいいので、何度も作りたいメニューです。冷めても美味しい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏手羽元、A しょうが（皮付きスライス）、A にんにく（つぶす）、A きび砂糖、A 穀物酢、A 醤油、A 水、ゆで卵、お好みの野菜
みんな大好き！甘辛の照焼き味。下仁田ネギとプリっぷりの焼き鳥との相性は、ばっちり。おつまみでも美味しいですが、残ったら翌日丼ものリメイクでも美味しく頂けます！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分（炊飯時間を除く）
- 材料
- 鶏もも肉、片栗粉、酒、醤油、ねぎ（あれば下仁田ネギ）、醤油、はちみつ、酒、ゴマ、一味
甘辛ダレとバジルの風味が食欲をそそります！ これをマスターすれば、おうちで簡単本格タイ料理♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分（炊飯時間を除く）
- 材料
- サラダ油、にんにく、唐辛子、鶏挽肉、緑・赤ピーマン、鶏ガラスープ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、バジル、サラダ油、卵、ご飯
日本料理の定番、茶碗蒸し。 ご家庭でも美味しい茶碗蒸し、食べたくありませんか？ シイタケとみりんが、優しくてどこか懐かしい味を出してくれています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- だし汁、椎茸の戻し汁、みりん、醤油、塩、卵、かまぼこ（イチョウ切り）、銀杏（水煮）、エビ（背ワタをとる）、鶏胸肉（一口大に切る）、干し椎茸（戻しておく）、三つ葉(3c…
ワインやビールのおつまみに最適なレバーパテ。 いつもの晩酌やおもてなし、パーティどんな場面でも大活躍！ あ酒好きにはたまらない一品です。 お酒の進みすぎでの二日酔い注意♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- オリーブオイル、すりおろしにんにく、玉ねぎ（粗みじんぎり）、鶏レバー（血抜きをして一口大にカット）、鶏もも（一口大にカット）、生クリーム（なくてもOK）、はちみつ、ブ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 手羽元又は鶏もも肉 、自家製ドライトマトのオイル漬け、ミックスビーンズ、ブロッコリー 、オリーブ、ローズマリー、ローリエ 、白ワイン 、塩・こしょう、オリ…
骨付きチキンに少しかけたりキノコにあえたりすると高級感が出ます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 骨付きチキン、マルドン シーソルト、好みのハーブ、オリーブオイル、エリンギ、ミニトマト、ベビーリーフ、コーン、ブロッコリー
鶏手羽元を使って気軽に作るフライドチキン♪♪ 牛乳に漬けた鶏肉は美味しさアップ、やわらかくなります☺ チーズやガーリックパウダーをまぶして、 外はカリッと中はジューシーな美味しさ。 クリス…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分（漬け込み時間除く）
- 材料
- 鶏手羽元、卵、A小麦粉、A粉チーズ チリパウダー 、Aガーリックパウダー、A塩、揚げ油
【うまみ調味料「いの一番」を使用】 うまみ調味料「いの一番」を使用した、うま味たっぷり、ヘルシーな鶏団子を薄焼き卵で可愛く包みました。 【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏ムネ挽肉、玉葱、生椎茸、万能ねぎ、緑豆春雨（乾）、生姜、うまみ調味料「いの一番」、塩、ごま油、卵、塩、万能ねぎ
【うまみ調味料「いの一番」を使用】 中華せいろで、たっぷりの野菜とともに蒸した鶏ささみ。 梅肉と青じそと和えた一品です。 【MCフードスペシャリティーズ×クスパ】コラボ企画で制作されたレ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ささみ、a)酒、a)塩、a)うまみ調味料「いの一番」、梅肉(減塩)、大葉
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