豚肉のレシピ(32ページ目)

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パンに塗っていただく、豚肉のペーストです。

分量
5.5cmのココット4ヶ分
調理時間
2時間
材料
豚バラ肉かたまり、白ワイン、水、固形スープの素、塩、ナツメグ、コショウ、クローブ、ローリエ、オリーブ油、バター

美味しそう:1件  公開日:2015年7月6日 教室名:自家製酵母でパン作り ~natural life~

お気に入りレシピ

野菜をたっぷり加えてハンバーグとマッシュポテトの簡単クッキングです^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚挽き肉、タマネギ、ニンジン、ピーマン、木綿豆腐、塩・コショウ、男爵、牛乳、バター、塩、ニンジン上部、バター、てんさい糖、水

美味しそう:4件  公開日:2015年6月30日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

おもてなしにも最高なサプライズ感のあるお料理です♡

分量
4人分
調理時間
1時間
材料
豚肩ロース、白ワイン、ニンニク、黒胡椒、塩、卵白、茹でたキャベツの葉

美味しそう:2件  公開日:2015年6月26日 教室名:宮崎県の野菜ソムリエ協会認定料理教室 La Stella

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簡単だけど、見栄えが良いので、おもてなしに使っていただけます。

分量
12個分
調理時間
20分(蒸し時間を除く)
材料
もち米(研いで一晩浸水)、豚ひき肉、たけのこ(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、桜えび(みじん切り)、オイスターソース、紹興酒、ごま油、こし…

美味しそう:1件  公開日:2015年5月30日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

プロシュートはイタリア語でハム、コットは加熱したという意味。ちょっと日にちがかかりますが思いのほか簡単にできますよ。塊肉が手に入ったらぜひ作ってみてください。

分量
作りやすい分量、できあがり約380g
調理時間
下ごしらえを除いて60分
材料
豚ロース(または豚肩ロース)、水、塩、砂糖、皮をむいてスライスしたにんにく、乾燥ローリエ、乾燥ハーブ(バジル、タイムなど)、黒胡椒

美味しそう:7件  公開日:2015年4月7日 教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

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我が家、お料理教室で大好評の豚肉の旨辛ジャーサラダ! 韓国風ドレッシングで簡単・旨辛豚肉のジャーサラダです。このひと瓶でおうちカフェごはんの出来上がりです!

分量
480ml瓶3個分
調理時間
20分
材料
豚バラスライス 、紫玉葱みじん切り、しめじ、えのき茸、麦ごはん 、オクラ、白髪ねぎ、糸唐辛子、すり胡麻、■ 旨辛ドレッシング、コチュジャン 、 ごま油 、 オ…

美味しそう:1件  公開日:2015年4月7日 教室名:ひらもと クッキングサロン

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ブルーベリーソースを簡単クッキングしてポークソテーのソースにしました^^

分量
3人分
調理時間
20分
材料
とんかつ用豚ロース、タマネギ、ピーマン、ミニトマト、冷凍ブルーベリー、A 酒、A コンソメ顆粒、A てんさい糖、A しょう油、塩・コショウ、オリーブオイル、小麦粉

美味しそう:3件  公開日:2014年12月24日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

塩漬けにした豚のかたまり肉を、野菜、豆と一緒にオーブンに入れるだけ。簡単、豪華なパーティ料理です。しっかりとした果実味とふくよかな口当たりのカベルネソーヴィニヨンとよくあいます。 ★ジェ…

分量
4人分
調理時間
2時間
材料
豚肩ロース塊肉 、塩 、玉ねぎ、パプリカ(赤) 、トマトの水煮缶 、ワインビネガー 、白インゲン豆の水煮 、塩、黒胡椒、オリーブオイル

美味しそう:5件  公開日:2014年12月16日 教室名:さくらキッチン

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普段お使いの豚スライスに オリーブ、チーズ、ハーブなどイタリアのご馳走を包み込めば オシャレなお料理の出来上がり!!

分量
4人分(2本分)
調理時間
40分
材料
【アリスタ】、豚ロース薄切り(2㎜弱)、オリーブ、玉ねぎ、Ⓐパン粉、Ⓐパルミジャーノ、Ⓐパセリ        、Ⓐにんにく、 、【塩麹オリーブオイル】、オリーブオイル…

美味しそう:1件  公開日:2014年12月11日 教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

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カロリー控えめの酢豚です^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚肉ブロックヒレ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、シイタケ、ごま油、揚げ油、コショウ、片栗粉、A カットトマト缶、A しょう油・酒・みりん、A リンゴ酢、A 片栗粉

美味しそう:3件  公開日:2014年12月4日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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