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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
たっぷり根菜が入った温まるスープ。お鍋にしてもＯＫです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏団子、さつまいも、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、れんこん、ハトムギ、鶏ガラスープ、牛乳、味噌、バター、小麦粉、万能ねぎ
ロシア料理の定番ボルシチです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４時間
- 材料
- 牛もも肉、ビーツ、玉ネギ、キャベツ、人参、ニンニク（みじん切り）、エシャロット（みじん切り）、ブーケガルニ、チキンスープ、トマトピューレ、サワークリーム
なんとカリフラワーだけでつくるスープです。とっても簡単だかけどおどろくほとおいしいです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- カリフラワー、塩、エキストラバージンオリーブオイル、牛乳
冬の白いあったかいイメージの豚肉を使ったストロガノフ。 お鍋一つでできるお手軽かつ簡単メニューです。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- メキシカンポーク・ロース肉（薄切り)、きのこ類、玉ねぎ、薄力粉、オリーブ油、生クリーム、牛乳、サワークリーム、バター、パルメザンチーズ、塩、胡椒、パセリみじん切り
旬の野菜をふんだんに使ったラタトゥイユをレッドカレーを使って仕上げました。 ほんのり酸味と甘みと辛味のあるラタトウィユです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 茄子、玉ねぎ、セロリ、さつまいも、にんにく、クミンシード、トマト缶、サラダ油、塩、レッドカレーペースト、ナンプラー、ローリエ、砂糖、牛乳、レモン汁、ココナッツミルク缶
豆乳・きのこでヘルシースープ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ぶなしめじ（小房に分ける）、えのき（3等分）、ブラウンマッシュルーム（薄切り）、玉ねぎ（荒みじん）、ベーコン（ざくぎり）、にんにく（みじん切り）、豆乳、オリーブオイル…
簡単にルーが作れます。 ヘルシーなシチューが出来ます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- １０分～
- 材料
- かぶ（くし切り）、ベーコン（ざく切り）、にんじん、玉ねぎ（荒みじんぎり）、ニンニク（みじん切り）、小麦粉、水、牛乳、コンソメ、バター、パルメザンチーズ、塩、こしょう、…
かぼちゃをオーブンで焼いて、牛乳を加えてスープにして、シナモンﾊﾟｳﾀﾞｰをかけます。 かぼちゃのおいしさをそのまま味わってください
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- かぼちゃ、牛乳、塩こしょう、オリーブオイル、シナモンパウダー
そろそろ美味しくなるカボチャを使ってひと工夫。ココナッツミルクと相性バツグンのカレーで食べやすいスープにしました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- カボチャ、ニンニク、赤唐辛子、水、ココナッツミルク、A しょう油、A てんさい糖、A カレー粉、A 塩・コショウ、サヤインゲン、オリーブオイル
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