ご飯もののレシピ(30ページ目)

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お気に入りレシピ

フワフワ卵と甘酢あんをかければ、たちまち立派な一品に。シュウマイはレンジで温めておくと作りやすいです。かに玉をご飯に乗っけたという起源から、海鮮シューマイで。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
海鮮シューマイ、卵、サラダ油、A.ポン酢、A.鶏がらスープ、A.砂糖、A.ケチャップ、水溶き片栗粉、枝豆、サラダ海老

美味しそう:2件  公開日:2015年1月30日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

味が染みたおでん。お好みの具材をご飯にのせ、彩りの万能ネギをトッピング。お醤油をかけて頂くと絶品B級グルメに!汁を煮詰めて水分を飛ばすのが美味しいポイントです。

分量
2人分
調理時間
10分(おでんを煮込む時間は除く)
材料
お好みのおでん、汁、水溶き片栗粉、濃口醤油、おぼろ昆布、スライスネギ、紅しょうが、カラシ

美味しそう:1件  公開日:2015年1月30日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

酒の肴におかずに常備食としても重宝されるレシピは、手軽にすし酢で作るレシピです。季節のかんきつ類を加えたりすると、更に美味しく頂けます。黒ゴマもたっぷりの美的丼

分量
2人分
調理時間
15分(イワシの〆時間除く)
材料
背黒いわし、食塩、寿司酢、千切りしょうが、お好みのかんきつ類(今回はゆず)、輪切り唐辛子、黒ゴマ

美味しそう:1件  公開日:2015年1月30日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

カリフォルニアロールの応用です!簡単なのに何だか、お料理上手に見える裏巻きで可愛く美味しい時間を!

分量
1本分
調理時間
10分
材料
シャリ、アボカド、海苔、お好みの具材

美味しそう:5件  公開日:2015年1月30日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

心華やぐ色合いのお寿司をお家の冷蔵庫にあるもので作れるようなレシピです。この色合いを目でも楽しんで欲しいので、グラスに入れてみました!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
白飯、すし酢(市販)、青のり、炒り卵、鮭フレーク、プチトマト、葉物、キュウリ

美味しそう:3件  公開日:2015年1月30日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

本格的なインドカレーレシピです。お店にも負けないスパイシーなカレーが おうちでも出来ます

分量
4~5人分
調理時間
80分
材料
鶏ブツまたは手羽元、玉ねぎ(みじん切り)、ローストオニオン(市販品)、じゃがいも(皮をむいて乱切り)、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、ヨーグルト、トマト缶、塩…

美味しそう:9件  公開日:2015年1月29日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

ひとつひとつが小さくて、とっても食べやすいです。1本で使うお米の分量がおにぎり1個分位なのに心が満足するおススメのデコ寿司。おつまみにもちょうどいい大きさです!

分量
1本分
調理時間
10分
材料
白飯、ゆかり、チーズかまぼこ、野沢菜、のり、のり内訳

美味しそう:2件  公開日:2015年1月22日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

今が旬のかきを使った、おなじみの炊きこみご飯です。 炊飯器を使わず鍋で炊きますから、時短にもなります。 コツをおさえて上手に作れば、簡単に美味しく出来上がります。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
米、水、かき、昆布、塩、醤油、日本酒

美味しそう:2件  公開日:2015年1月7日 教室名:クッキングサロン原宿

お気に入りレシピ

海苔巻き餅に柚子胡椒を忍ばせて、牛肉で巻いて焼き、タレを絡めていただきます。風味付けに入れるバターがグッとコクをアップさせてくれます。お正月のお餅のアレンジメニューとして、おもてなしにもお…

分量
4個分
調理時間
15分
材料
切り餅、牛肉薄切り、焼き海苔(1/4枚切り)、柚子胡椒、みりん、醤油、砂糖、水、バター、油、芽ネギ

美味しそう:1件  公開日:2014年12月23日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

【うまみ調味料「いの一番」を使用】 美味しさと栄養が豊富な乾燥野菜をたっぷり使用した、美的炊き込みご飯です。桜エビやいの一番の旨みをぎゅ~と吸い込んで、美味しさと共に満足感を堪能できる嬉し…

分量
2人分
調理時間
20分※炊飯時間除く
材料
米、乾燥野菜(切干大根、レンコン、ネギ等)、醤油、うまみ調味料「いの一番」、桜エビ、青のり、桜エビ(トッピング用)

美味しそう:2件  公開日:2014年12月16日 教室名:23番地COOK

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