まぐろのたたき納豆丼のレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

まぐろのたたき納豆丼 Yukari Ishida先生

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2

どんぶり簡単クッキングです＾＾

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:４０分

まぐろのたたき

１２０ｇ

納豆

１パック

刻みネギ

大さじ１

網エビ

大さじ２

すし酢

大さじ１

白いりごま

大さじ１

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作り方

【1】

米はとぎ網エビと水を入れて普通に炊く。

【2】

１のご飯にすし酢と白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

【3】

納豆は刻みネギを加えてよく混ぜ合わせる。

【4】

どんぶりに２を盛り付け、まぐろのたたきをのせてから３をのせる。

★調理のコツ・ポイント★

網エビではなくても小エビでも代用できます。

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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