オムライス作りにチャレンジしてみてね
【1】
大きなフライパンにオリーブオイルとバターを加えて加熱し、バターが溶けたらみじん切りした玉ねぎと1㎝角に切ったとり肉を加えて肉に火を通す
【2】
1にご飯を加えて混ぜ込み馴染んだらケチャップを加えて酸味が飛べば火を止め脇に置いておく
【3】
卵を小さなボウルに割り入れといておく
【4】
小さなサイズのフライパンに分量外のオリーブ油を加えて火をつけ卵を一気に加えて混ぜ半熟迄火が通れば手前にご飯を加えて卵で包む
【5】
フライ返しを使ってお皿に取り出したらケチャップで好みで絵を書いたら完成です
卵に包むご飯が多いとまきにくいのでおわんを用意してあげてもいいです
食育インストラクター かわなべあやこ:かわなべ食育料理教室(キンダーキッチン&大人のマンツーマン)(神奈川県 鎌倉市 大船)
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ10000人を超えました 食育イ…(全て読む)
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