クスパ レシピ
オリーブとトマトのタルティーヌ 高見 牧子先生
ペーストは、少ない材料で作れて保存もききます。
バゲットに塗ったり、サラダ、パスタのアクセントに使ったりと使い勝手よいペーストです
＜材料＞ 分量:作りやすい量（4人分） 調理時間:10分
オリーブ（黒）
80g
アンチョビペースト
小さじ2
オリーブ油
大さじ3
ミニトマト（横半分に切る）
4個
バゲット
4切れ
バジル
適宜
作り方
【1】
オリーブ、アンチョビペースト、オリーブ油をフードプロセッサーなどでペーストにする
【2】
トーストしたバゲットにペーストを塗り、ミニトマト、バジルを飾る
★調理のコツ・ポイント★
オリーブを大量消費できます！
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)
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