ミルクジャムのレシピ、作り方（食育料理家　かわなべあやこ）

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ミルクジャム 食育料理家　かわなべあやこ先生

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牛乳　生クリーム　粗糖( 砂糖)の３つの材料だけで作れますヨ！買うと高いのでお家で作れます♡チャレンジしてみてくださいね！

＜材料＞  分量:１瓶   調理時間:３０分

牛乳
２００g
生クリーム
１００cc
粗糖
８０g

作り方

【1】

鍋に牛乳、生クリーム、粗糖を加え強火でゴムベラで混ぜながら加熱する

【2】

沸騰したら弱めの中火に落とし時々ゴムベラで混ぜる

【3】

２０〜２５分経てばトロミが付いてくるので好みのタイミングで火を止め清潔な瓶に詰める

★調理のコツ・ポイント★

火を止める直前にバニラビーンズを１㎝ほど加えても良いです

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レシピ制作者

食育料理家　かわなべあやこ

食育料理家　かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 4月12日(土)   上級者向けキンダーキッチン（7月30日開催‼️ハットリキッズを目指します）


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