生姜みりんdeミルクプリンのレシピ、作り方（tomo）

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クスパ レシピ

生姜みりんdeミルクプリン tomo先生

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8

生姜と牛乳がよく合います！

＜材料＞  分量:2人分(ココット型2個分）   調理時間:10分

牛乳

100㏄

砂糖

大1

ゼラチン

2g

生姜みりん

小1

飾り用生姜みりん

適量

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作り方

【1】

砂糖とゼラチンをよく混ぜ、牛乳と合わせ火にかける。

【2】

牛乳が温まったら、生姜みりんを加え火を止める。

【3】

器に流し入れ、冷やし固め、飾りに生姜みりんをのせる。

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★調理のコツ・ポイント★

生姜みりんを入れたら、火を止めます。（風味が飛ばないように）

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レシピ制作者

tomo：Mamalade kitchen（鹿児島県 鹿児島市 大黒町）

■先生のプロフィール

大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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