かぼちゃのスープのレシピ、作り方（SACHIKO）

【1】

電子レンジで少しやわらかくしたかぼちゃの皮と種をとり、適当な大きさに切る。

【2】

鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎの薄切りを炒める。

【3】

水６００ｍｌ、かぼちゃ、コンソメを入れて、２０分煮込む。

【4】

ブレンダーでポタージュにする。味をみて、塩をしてできあがり。
お好みで、クミンパウダーをふる。