マンゴーのミルクプリンのレシピ、作り方（SACHIKO）

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クスパ レシピ

マンゴーのミルクプリン SACHIKO先生

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ゼラチンで固めるだけの簡単プリンです。

＜材料＞  分量:５人分   調理時間:１０分（冷やす時間を除く）

牛乳

４００ｍｌ

ゼラチン

７ｇ

砂糖

４０ｇ

マンゴー缶

１缶

マンゴーのフルーツソース

適量

練乳

適量

冷たいデザート

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作り方

【1】

ゼラチンを水大さじ２でふやかしておく。

【2】

鍋に砂糖、牛乳を入れて中火で沸騰直前まで温める。

【3】

さらに、１を入れて、よくまぜる。

【4】

粗熱がとれたら、器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

【5】

固まったら、カットしたマンゴー、マンゴーソース、練乳をかけてできあがり。

★調理のコツ・ポイント★

ゼラチンは、よく溶かしておいてください。

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レシピ制作者

SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）

■先生のプロフィール

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)

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