クスパ レシピ
マンゴーのミルクプリン SACHIKO先生
ゼラチンで固めるだけの簡単プリンです。
＜材料＞ 分量:５人分 調理時間:１０分（冷やす時間を除く）
牛乳
４００ｍｌ
ゼラチン
７ｇ
砂糖
４０ｇ
マンゴー缶
１缶
マンゴーのフルーツソース
適量
練乳
適量
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作り方
【1】
ゼラチンを水大さじ２でふやかしておく。
【2】
鍋に砂糖、牛乳を入れて中火で沸騰直前まで温める。
【3】
さらに、１を入れて、よくまぜる。
【4】
粗熱がとれたら、器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
【5】
固まったら、カットしたマンゴー、マンゴーソース、練乳をかけてできあがり。
★調理のコツ・ポイント★
ゼラチンは、よく溶かしておいてください。
レシピ制作者
SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）
■先生のプロフィール
結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)
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種類
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