鶏とセロリのクリームスープのレシピ、作り方（SACHIKO）

【1】

鍋にオリーブオイルを入れて、粗みじんの玉ねぎと粗みじんのセロリ、鶏ミンチをを塩をして炒める。

【2】

白ワインを入れて、おろしにんにくを入れて、アルコールを飛ばして炒める。

【3】

水６００ｍｌを入れて、コンソメを入れて、２０分煮込む。

【4】

生クリームを入れて、ひと煮立ちしたらできあがり。