芽キャベツのスープのレシピ、作り方（SACHIKO）

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クスパ レシピ

芽キャベツのスープ SACHIKO先生

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小さなキャベツがかわいいスープです。

＜材料＞  分量:５～６人分   調理時間:２０分

芽キャベツ

１２個

玉ねぎ

1/2個

ブロックベーコン

適量

水

５００ｍｌ

ブイヨン

１個

オリーブオイル

適量

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作り方

【1】

鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎ、ベーコンを炒める。

【2】

水とブイヨンを入れて、沸騰したら半分にカットした芽キャベツを入れて、５分煮込む。

★調理のコツ・ポイント★

冷凍の芽キャベツだと簡単に手に入ります。

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レシピ制作者

SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）

■先生のプロフィール

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)

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