今回は短時間で作れるセミハードのパンを使って仕上げていきます
お好みでベシャメルソースをトッピング
好みの季節の野菜をのせてください
【10】
ベシャメルソースを作る
★の材料ですけど
鍋にバターを溶かしふるった小麦粉を入れて焦がさないように炒め牛乳をを入れてとろみを出す
生地はよく捏ねた方がボリュームがです
ベシャメルソースはなしでもok
季節の好みで野菜でアレンジする
まさちゃん:パンとおやつ茨木(大阪府 茨木市 元町)
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~…(全て読む)
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