食のことを正しく知って、不安を安心に変えませんか?食生活迷子&料理苦手を救うプロにお任せください!
■レッスン内容 |
家庭料理 パン 洋菓子・ケーキ 和菓子 和食・日本料理 おもてなし料理 フランス料理 イタリア料理 中華料理 韓国料理 タイ料理 インド料理 エスニック料理 ヘルシー料理 乳幼児向け料理 その他 |
---|---|
■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 多拠点展開 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | ●料理:基本をおさえ、家庭料理からおもてなしメニューまで学ぶことができます。
●パン:パン作りの基本を学べ、簡単に本格的な手ごねのパンを作ることができます。 ●ケーキ:ケーキやお菓子、和菓子など、幅広く知識と技術を身に付けることができます。 |
■レッスン人数 | 最小1人~最大12人 |
■レッスン料金 | 1回完結レッスン。 |
オンラインレッスン初心者でも安心してご受講いただけます。
全体カメラを手元カメラを使い、分かりやすくお伝えしています。
参加者一人ひとりのペースに合わせて進めていきます。
【料理】料理の基本をおさえ、広く深く学ぶことができます。
山川陽子
料理家/教室主宰 長崎県出身
▶︎リピートされるレシピと段取り
▶︎テレビ 料理コーナー出演中📺
▶︎料理家歴22年/延べ生徒数4万人超え
▶︎料理・パン・ケーキ教室主宰
▶︎企業様向けレシピ・商品開発
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
■テレビ長崎「マルっと!」料理コーナー講師(継続中)
■フジテレビ「食いしん坊!万才」出演
■長崎放送「あっぷる」出演
■テレビ長崎「ヨジマル」出演 他多数
■長崎新聞別刷「とっとって」掲載
■ながさきプレス「ながさきカフェおさんぽBOOK」、「長崎ごちそう大図鑑」掲載
■ながさきプレス「2019年9月号、10月号、2020年1月号、4月号、9月号」掲載
■商品開発・レシピ開発を手がけた企業多数
調理師 / フードコーディネーター / 食育インストラクター / 食生活アドバイザー / ティーインストラクター / 食品衛生責任者
ヘルスフードカウンセラー1級
フードプロ総合アカデミー フードスペシャル総合科 修了
長崎県 長崎市
2019年
山川 陽子