クスパ レシピ
超簡単ヘルシードリア 山室 暁子先生
とっても簡単なのにヘルシーで美味しいランチにピッタリなメニューです。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
冷凍エビピラフ
160g×２
ヨーグルト
180g
マヨネーズ
大さじ１
ピザ用チーズ
30g×２
バター
適量
パン粉
適量
アスパラまたはインゲン
少々
作り方
【1】
耐熱容器にバター（なければマーガリン）をぬる。
【2】
１の容器に冷凍のエビピラフを１皿につき160gずつ入れ、レンジにかける。（1皿につき3分くらい）
【3】
ヨーグルトとマヨネーズを混ぜておく。
【4】
２に３のヨーグルトをかける。
【5】
4の上に、とろけるチーズをかけ、パン粉をふりオーブントースターで5分ほど焼くと出来上がりです。
★調理のコツ・ポイント★
ホワイトソースの代わりにヨーグルトを使いヘルシーに仕上げました。
後の洗い物が楽なように、容器にはバターを塗っておきます。
レシピ制作者
山室 暁子：パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】（大阪府 吹田市）
■先生のプロフィール
平成10年にホームメイドクッキング（旧ホームメイド協会）のパン講師称号取得。その後、ケーキ、和菓子、パスタ…(全て読む)
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