マスカルポーネチーズとりんご、アボカド、生ハムを巻きます
彩りもお味もおしゃれな一品です
【1】
りんごは皮付きのまま千切りにする
【2】
アボカドは皮をむいて7ミリ角の拍子木切りにする
マスカルポーネチーズとりんごの甘みがありますので、酢飯は砂糖控えめで作るとよいです
三谷良子:パン&料理教室 サロンドファリーヌ(神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷)
服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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